Gauchada es la iniciativa de impacto social de Cervecería y Maltería Quilmes, enfocada en tres pilares clave: alimentación, educación y emprendedurismo social. En 2022, lanzó su primer negocio social, Cebada Gauchada, un alimento nutritivo cuyo objetivo es reinvertir el 100% de sus ganancias para generar un impacto positivo en las comunidades.
La cebada, rica en fibra y proteínas, se utiliza como base para crear platos familiares. Por cada paquete vendido, la compañía dona un plato de comida a personas necesitadas en todo el país, ayudando a combatir la inseguridad alimentaria. El producto puede adquirirse en línea a través de www.tada.com.ar.
“Las empresas tenemos el desafío de contribuir al desarrollo de las comunidades. Gauchada es una respuesta concreta a este desafío, impactando positivamente a más de 500.000 personas en todo el país”, comentó Vanesa Vázquez, Gerente de Impacto Positivo de Quilmes.
Tres Pilares de Acción
- Alimentación: Donaciones de bebidas y alimentos, talleres de cocina y charlas sobre alimentación saludable.
- Educación: Fortalecimiento de organizaciones sociales y ciclos de charlas temáticas.
- Emprendedurismo Social: Programa de capital semilla para financiar proyectos liderados por emprendedores sociales.
Resultados Tangibles
Gracias al programa, proyectos como Bagazo, en Mar del Plata, han utilizado subproductos cerveceros para elaborar panificados, generando empleo para mujeres en situación de vulnerabilidad. Otro ejemplo es Diseñando Nuestro Futuro, en Villa Itatí, donde adultos recibieron formación en serigrafía, mejorando sus oportunidades laborales.
Campaña “Hagamos una Gauchada entre Todos”
Recientemente, Quilmes donó un millón de platos de cebada, distribuidos por organizaciones como Banco de Alimentos y Cáritas, con el apoyo logístico gratuito de Andreani. Además, Cebada Gauchada está disponible en supermercados como Carrefour, Chango Más y Green & Co.
Gauchada demuestra cómo las empresas pueden liderar el cambio social, combinando negocio y solidaridad para construir un futuro más justo y sostenible.
